古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
孕吐、出汗、疲劳、睡不安稳,到底该怎么办呢?孕妇除了采取正确的睡眠姿势,助眠饮食也不能错过。孕期饮食调理法也可以既有营养又能帮助改善孕期睡眠。今天,睡眠频道就带来6款具有助眠功效的美食来改善您孕期失眠、睡眠不足的烦恼。
孕妇助眠食谱推荐1:莴苣肉片
给孕妈妈们推荐的第二款食谱,是莴苣肉片。莴苣具有镇定的作用,而肉也是孕期需要补充的食物,非常适合孕妈妈们吃。具体做法为:
原料:莴苣300克。瘦猪肉150克,酱油、料酒各少许。盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。
做法:将莴苣去皮,择洗干净,切成薄片,瘦猪肉洗净,切片。盛放在碗内。加入盐、酱油、料酒和蛋清一起搅拌。然后加适量淀粉抓匀上浆;锅中油烧至八成热。爆香葱段和姜片。再加入瘦猪肉片翻炒;然后放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精~起翻炒。快熟时,加少许淀粉水勾芡,翻炒均匀即可起锅。
功效:莴苣含有碘元素,具有镇定作用,经常食用有助于消除紧张 帮助睡眠。莴苣中丰富的氟元素可促进牙齿和骨髂生长。
孕妇助眠食谱推荐2:橘皮海带丝
给孕妈妈们推荐的第六款食谱,是橘皮海带丝。此款食谱的搭配比较新鲜,橘皮具有助眠的功效,而海带含有的营养元素很多,孕妈们可以试试哦。具体做法为:
原料:干海带150克,青菜(取茎)150克,干橘皮50克,香油5克,香菜3克,白糖2克,醋2克,味精1克,酱油1克。
做法:把干海带放水里浸泡一天,再放入热水中浸泡15分钟,捞出沥干水,切成细丝;将青菜的茎洗净,切成丝;干橘皮用热水浸软洗净,切成细丝;香菜切成小段;把海带丝、青菜丝和橘皮丝放入大碗内,加香油、酱油、醋、白糖、味精、香菜段,拌匀即可。
功效:海带含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,还含有碘、钾、烟酸等营养元素。橘皮有特殊香味,能帮助缓解孕妇失眠状况。
孕妇助眠食谱推荐3:枸杞叶芹菜粥
给孕妈妈们推荐的第三款美食,是枸杞叶芹菜粥。这款粥也具有镇静、安神的作用,并且枸杞具有清肝明目的功效,非常适合孕妈妈们。具体做法为:
原料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克,盐2克。
做法:将新鲜芹菜洗净切碎;枸杞叶洗净、切碎。将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥,再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。
功效:芹菜可分离出一种碱性成分,对孕妈有镇静作用,可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。
孕妇助眠食谱推荐4:枣竹灯心粥
给孕妈妈们推荐的#$款食谱,是枣竹灯心粥。孕期胃口不佳,喝粥是一个不错的选择,并且这款粥还具有安心凝神的功效哦。具体做法为:
原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克。
做法:先将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥,捞出纱布包,即可食粥。
功效:枣仁养心安神;玉竹滋阴养液,灯心草清心火,糯米养阴益气,和中健胃。四品共煮成粥,可养阴清火、安神镇静、和中除烦之功,服食时,可酌加冰糖。
孕妇助眠食谱推荐5:人参大枣汤
给孕妈妈们推荐的第四款食谱,是人参大枣汤。人参和大枣都是补气血的,适合孕期贫血的孕妈们,并且也具有安神的作用。具体做法为:
原料:人参3克、大枣4枚。
做法:人参、大枣洗净,放人炖盅内。加入适量清水,然后隔水炖煮1小时。分2次温热服食;人参可连用2~3次。若救治虚脱。人参量可加至20克,如法炖后,顿服。
功效:此汤适宜于怀孕引起的气短乏力,心悸失眠等症。
孕妇助眠食谱推荐6:黄花猪心汤
给孕妈妈们推荐的第五款食谱,是黄花猪心汤。孕期汤水是必不可少的,而猪心也具有宁神助眠的功效,失眠的孕妈们可以试试。具体做法为:
原料:黄花菜20克,小油菜50克,猪心半个,盐。
做法:猪心洗净,放入开水蒸烫,然后捞起放入凉水中用手挤压去血水,反复换水直到去净血水;去净血水的猪心加3碗水,大火烧开后转小火煮约15分钟,然后取出切薄片;黄花菜去蒂、泡水洗净,小油菜洗净备用;用两碗水,加入黄花菜煮,水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮,加盐调味即可食用。
功效:花菜有消炎、清热、利湿等功效,有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊,养心补血。这个汤有宁神助眠的作用。#!好选用干品黄花菜,冷水浸泡发制,再用开水稍微烫一下,用,清水洗净后食用,这样可以去掉有害物质。不要选用新鲜的黄花菜。
(责任编辑:江明霞 )
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